第113节
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凌蔚卫说那是莲蓉,众人都不信,莲子就是莲子么,怎么又是莲蓉了。
凌蔚卫一脸无奈地解释,莲蓉就是莲子做的啊。平时大家可能并不喜欢吃莲蓉,觉得太甜太腻,那是因为里面放了大量的糖、油以及其他调味料。而凌蔚卫不喜欢吃那种油腻腻的馅料,这油放的很少,且是橄榄油,而糖则是果糖。味道才会这般的清甜清爽。
凌蔚卫说完,发现其余几个人每一个听的,都在抢着吃点心,顿时一头黑线。
几个人抢吃的是羊羹,羊羹,也叫羊肝羹,当初正是从中国传到日本的。主料自然也离不开红小豆。
红小豆在日式点心中利用率太高了,让凌蔚卫不禁怀疑是不是因为倭国食材稀奇的原因。
凌蔚卫自然不会让食材束缚住自己,空间里各种适宜的食材挑着拿出来做成羊羹。每一种都具有独特的味道,连卫老都有点无法抗
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